Понедельник, 26 сентября, 2022

Гастроэнтеролог Шустова рассказала, кому опасно есть суп каждый день

Must Read
Инга Кайсина
Инга Кайсинаhttps://vk.com/id258193273
Об авторе: опыт 8 лет. Пишу на тему политики, экономики армии, общества и спорта kajsina@rus-bel.online, Facebook, VK, OK, сот. 8-99-22-31-45-65

Людям, страдающим острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), следует исключить супы из своего ежедневного рациона, считает гастроэнтеролог Наталья Шустова. По словам врача, блюда, приготовленные на мясном или рыбном бульоне вместе с различными овощами и крупами, могут быть противопоказаны людям с гастритом, панкреатитом или язвенной болезнью.

“Такие блюда могут стимулировать выработку соляной кислоты. Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то их, наоборот, следует уменьшить. Это поможет не усугубить воспаление. В этом случае традиционный суп лучше заменить овощным бульоном, который готовится без предварительной обжарки”, – отметила Шустова в беседе с РИА Новости.

По словам врача, эти блюда считаются диетическими, так как содержат значительное количество клетчатки. Во время похудения или лечения болезней ЖКТ легкие овощные супы можно смело вводить в свой рацион. При этом для повышения питательной ценности можно добавлять бобовые.

Кроме того, гастроэнтеролог рекомендует сливать первый бульон во время приготовления. Шустова объясняет, что это поможет сделать блюдо менее жирным и устранить антибиотики, содержащиеся в мясе.

- РЕКЛАМА -

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

- РЕКЛАМА -
Latest News

Юрист Виноградов: каждый может отозвать свое согласие на обработку персональных данных

По словам Виноградова, федеральный закон "о персональных данных" гласит, что любой человек имеет право отозвать свое предыдущее согласие на...
- РЕКЛАМА -

More Articles Like This

- РЕКЛАМА -
Adblock
detector