Первые рестораны турецкого фастфуда могут открыться в России уже в мае

Альянс “Торговый центр” ведет переговоры с владельцами турецкой сети быстрого питания Chitir Chicken об открытии филиалов в России взамен ушедших иностранных компаний. Глава союза Булат Шакиров сообщил ТАСС в пятницу, что первые кафе могут появиться уже в конце мая.

Владельцы бренда “Читти Чикен” приедут в Москву на переговоры уже в следующий вторник. Наша задача, как союза торговых центров, помочь им с выбором площадки. На подготовку помещения к открытию у них уйдет около пяти-шести недель. Таким образом, если мы достигнем соглашения об аренде в течение месяца, то первые рестораны могут открыться примерно в конце мая”, – сказал Шакиров.

Он отметил, что переговоры ведутся в рамках политики по привлечению в Россию новых брендов из Турции, Китая, Индии, Бразилии и других стран, чтобы быстро заменить прекратившие работу компании.

В настоящее время речь идет об открытии ресторанов “Читир Чикен” на свободных площадях торговых центров, поскольку компании, объявившие о своем уходе из России, продолжают платить за аренду. Однако, по словам Шакирова, профсоюз торговых центров планирует поставить жесткие условия своим иностранным партнерам, сообщив им в течение одной-двух недель, планируют ли они открываться.” Иначе мы не можем ждать, и если партнеры не планируют возвращаться, им придется открывать эти помещения для других арендаторов. Для торгового центра нет ничего хуже, чем закрытая витрина, потому что в результате посещаемость упадет”, – пояснил он.

По словам собеседников агентства, “Читир Чикен” на начальном этапе планирует быстро открыть 5-10 точек в Москве и других городах-миллионниках, но компания также говорит, что готова продолжать расти и запустить сеть до 500-600 ресторанов быстрого питания по всей России. По словам Шакирова, в первых переговорах, организованных Союзом торговых центров, приняли участие около 80 управляющих торговых центров.

“По оценкам коллег, примерные инвестиции в ресторан составляют около 100 000 долларов. А все оборудование они производят в Турции, поэтому санкции никак не повлияют на их планы”, – подчеркнул он. В настоящее время “Читир Чикен” работает в 17 странах.