Реконструктор-пивовар Вадим Пархимович о средневековых рецептах пива и смоленских исторических фестивалях

26 мая , 2017 / Интервью

В конце апреля в Смоленске прошёл гастрономический фестиваль вкусной еды «Ложка и кружка». Одним из его участников стал реконструктор Вадим Пархимович из Минска, занимающийся реконструкцией не только оружия и доспехов, но и напитков — пива и кваса — по старинным рецептам.